Посуда с крышкой имеет несколько специальных названий в зависимости от конструкции, материала и назначения. Рассмотрим основные виды таких столовых предметов.
Содержание
Основные виды посуды с крышками
Название | Описание | Применение |
Супница | Глубокая емкость с плотной крышкой | Подача и хранение супов |
Крынка | Глиняный горшок с крышкой | Приготовление и подача блюд |
Салатник | Посуда для салатов с прозрачной крышкой | Хранение и сервировка салатов |
Специализированная посуда с крышками
Кухонная утварь
- Кокотница - маленькая порционная посуда для запекания
- Рамкин - форма для суфле с крышкой
- Тажин - керамическая посуда с конусообразной крышкой
Современные варианты
- Ланч-бокс - герметичный контейнер для еды
- Пиала с крышкой - для транспортировки блюд
- Термопосуда - сохраняет температуру содержимого
Исторические названия
Название | Происхождение |
Миска-горшок | Традиционная русская посуда |
Черепушка | Глиняная посуда с крышкой |
Братина | Общая посуда для подачи напитков |
Заключение
Тарелка с крышкой может называться по-разному в зависимости от материала, формы и назначения. В современной кухне наиболее распространены термины "супница", "салатник" и "ланч-бокс", тогда как в традиционной кухне встречаются более специфические названия.