"Азбука Вкуса" предлагает широкий ассортимент свинины высшего качества от проверенных фермерских хозяйств России и Европы.
Содержание
Премиальные мясные продукты из свинины
Ассортимент свинины
Наименование | Особенности | Цена за кг |
Вырезка охлажденная | Нежная мякоть без костей | 1 290 руб |
Эко-карбонад | Мраморная свинина | 1 450 руб |
Ребра свиные | Для гриля и запекания | 890 руб |
Окорок фермерский | Свободный выгул | 1 150 руб |
Особенности свинины в "Азбуке Вкуса"
- Использование пород свиней с высоким качеством мяса
- Натуральные корма без гормональных добавок
- Строгий ветеринарный контроль
- Соблюдение сроков созревания мяса
- Экологичная упаковка
Пищевая ценность (на 100г)
Белки | 16-20 г |
Жиры | 10-30 г |
Калорийность | 150-300 ккал |
Рекомендации по выбору
- Обращайте внимание на цвет мяса (розовый, без темных пятен)
- Проверяйте маркировку с датой упаковки
- Выбирайте мясо с тонкой прослойкой жира
- Учитывайте назначение (для жарки, тушения и т.д.)
Условия хранения
Охлажденную свинину рекомендуется хранить при температуре от 0°C до +4°C не более 3 суток. Для более длительного хранения следует использовать заморозку при -18°C (до 6 месяцев). Размораживать мясо нужно постепенно в холодильнике.